クッキークッキー　
（沖縄県恩納村　2024年03月16日）

恩納村前兼久のリゾートエリアにある居酒屋クッキークッキーにお邪魔しました

店の看板には「おきなわん料理」とあるくらいなので沖縄料理のメニューが沢山あります

18時半頃に店に入ると誰もお客さんはおらず、店のおばちゃんが明るく迎えてくれました

恐竜好きだそうでメニューにも恐竜の絵がそこかしこにあり、それを見て我が子らは楽しんでました

ティーダビールと一緒にゆしどうふ、揚げ物盛り合わせ、エバの天ぷらを注文

まず最初にゆし豆腐がやってきました

ゆし豆腐は細かく崩れるホロホロの豆腐に出汁がかかっているものです

燻したような独特の香りしたので投入を直火で炊き上げた地釜豆腐だろうと思われます

香りはありますが、次男は喜んでバクバク食べて半分くらい独りで平らげてしまいました

続いてやってきた揚げ物盛り合わせには、皮ギョーザ、うむくじ、ゴーヤのかき揚げ、ポテト、魚、もずくなどが入っていました

好き嫌いが多い長男はポテトとうむくじ（紅芋）をガツガツ食べて、残った物を親が頂きました

同じ揚げ物ジャンルのエバの天ぷらも直後にサーブされました

おすすめ料理を聞いて教えてもらったのがこのエバの天ぷらです

エバと言っても「汎用人型決戦兵器」のことではなく「小魚（アジ系の稚魚）」らしいです

食べてみるとふんわり柔らかく骨まで食べられてクセも無いので子供でも食べ易いです

そういや忘れてましたが、ドリンクのティーダビアーはビールとシークワーサーサワーを合わせた飲み物です

シークワーサーの柑橘系の香りが付いたビールで沖縄料理にも合うので美味しかったです

ティーダビアーを飲み干して泡盛恩納NAVIに切り替えて、ゴーヤチャンプルと〆の紅芋ご飯とじゅーしーを注文しました

ゴーヤチャンプルは大きめにカットした豆腐がゴロゴロ入っていて、こちらも地釜豆腐の香りがしました

味付けは薄めでしたが、塩を出してもらっていたのでセルフシーズニングで頂きました

ゴーヤは子供は食べない大人の味なので豚肉と玉子と一緒に酒のアテにしました

代わりに子供たちは〆の紅芋ご飯がお気に入り

紅芋ご飯はご飯の上にうむくじが切って盛り付けられており、ご飯がきれいな紫色です

うむくじ自体は甘いですがご飯にはそれほど味は染みていないので普通のご飯の味でした

最後にアオサの香りが良いじゅーしー（炊き込みご飯）を食べてお腹いっぱい

これだけ食べて7000円くらいだったと思うので、このエリアでは良心的な価格設定だと思います

この日は2人で切り盛りされていて、お客さんが増えたら忙しそうだったので早めの時間帯に行くのが良いかもしれません