南港老張焼餅店　
（台北市南港区　2023年10月27日）

台北の南港展覧館駅から南西に5分ほどの「南港老張焼餅店」で昼食を頂きました

テイクアウト専門の台湾風パン屋と言うのが最も近いかもしれません

士林夜市にも店があるらしいですが、この店が本店です

私が買いに行ったときは続々とお客さんがやってきて列が絶えなかったので人気のようです

ただこちらの店は観光地ではないので全然日本語は通じません

指差しで胡椒餅45TWDと糖膏酥餅20TWDを購入して、南港展覧館近くの公園で頂きました

まずは丸くて大きい胡椒餅

噛むと中から粗く潰した豚肉に青ネギを混ぜたものが現れます

具自体の味が最初にやってきた後に、ピリリと辛い胡椒の味がガツンと来ました

仄かにゴマ油のような香りを感じたのですが、上に乗っているゴマのせいかもしれません

知らずに子供が食べたらビックリする大人の味ですね

胡椒餅は夜市とかでも定番の一品なので食べたことがありましたが、次の糖膏酥餅は初めてです

こちらは細長いパンの上にたっぷりの白ゴマが乗っています

食べてみるとサクサク食感で、中に黄色味を帯びた甘いペーストが入ってました

実際に入っているものが何かは知りませんが、甘いサツマイモペーストが近いように思います

これは完全にうちの子供も大好きな味ですね

家族で台湾とかに行ったら、焼餅屋さんでパンを買って公園とかで食べるのもありだなぁと思いながら完食しました

誤って辛いパンあげないように気を付けないといけませんけどね（笑）