そば処 武蔵坊　（兵庫県尼崎市　2019年12月07日）

JR塚口駅から西へ5分ほど産業道路沿いに店を構える「そば処 武蔵坊」でランチを頂きました

100人程度入れる大きなお店で、一人だったので大きなテーブルを囲む形の席に案内されました

カツ丼定食\950を選んだら店員さんが日替わり定食\700がヒレカツ丼だと教えてくれたのでそちらに変更

この定食には小さい麺も付いてくるので、そば処ということで温かいそばを選択してみました

注文から5分ほどでお盆に乗ってヒレカツ丼、そば（小）、湯豆腐、漬物が運ばれてきました

ここのそばは石臼で挽いた自家製麺だそうで、色白の細い麺は啜るとスルッと口の中に飛び込んできました

ネギ、厚揚げといったシンプルトッピングと関西風の優しい出汁がそばにマッチした教科書的なそばでした

大きめのカツ3個と卵がご飯を隠すように乗ったヒレカツ丼もカツが柔らかくて美味しかったです

尖った特徴は感じられませんでしたが、店が広くて色んなメニューがあるので家族連れには良いと思います