皿鉢料理

 赤い中華 (兵庫県伊丹市 2019年11月23日)

伊丹市の昆陽池公園の西側にある真っ赤な看板が印象的な大衆中華料理店「赤い中華」でランチを頂きました

赤い中華外観

1人でしたが座敷に案内され、お得なセットメニューの中からヤキメシセット\900を注文しました

このセットにはラーメン、焼き飯、餃子が付いており、単品で注文するより\400以上お得です

小皿に餃子のタレとラー油を混ぜて待っていると、おばちゃんが料理を一度に全部持ってきてくれました

まずラーメンから頂いてみると、典型的な醤油ラーメンで濃口醤油色のスープは見た目通り少し辛かったです

ラーメン

トッピングはシンプルにもやし、ネギ、ワカメ、チャーシューで家庭的なラーメンという表現がぴったりです

焼き飯も特別感はありませんが、パラパラタイプの王道を行く食感と味付けで個人的には好きです

焼き飯&餃子

餃子は噛むと汁が飛び出すほどジューシーで、このレベルの餃子が単品価格\110で食べられるのは正直凄いです

特別感はありませんが、餃子を大量にテイクアウトして昆陽池で食べるのに使えるなと思いました

オススメ度 ★★★

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