ナーガカリー　（大阪市北区　2019年10月26日）

天満駅から北へ3分ほど、昼間に居酒屋を間借りして営業しているカレー店「ナーガカリー」にお邪魔しました

店前にあるメニュー黒板を見て、3種類のカレーと各種トッピングが楽しめるナーガプレート\1000を注文

注文時に米の種類（玄米orインド米）、量、辛さが選べるので、インド米の大盛り、辛さ増し無しにしてみました

目の下に汗を感じるくらいスパイスの香りで満たされた店内で待つこと20分、黒い大皿に乗ってお待ちかねのカレーがやってきました

この日はポーク黒酢カレー、サワラココナッツカレー、サツマイモの豆カレーの3種類でパクチーの緑が映える彩り豊かな一皿です

ポーク黒酢は確かに他に比べると酸味が強いのですが、香草やスパイスとマッチしてスプーンが進みます

サワラココナッツはカレー自体は一番スタンダードなタイプですが、サワラとカレーの相性の良さに驚かされました

サツマイモの豆カレーは辛さがほとんどない優しい味で、三者三様のカレーを一度に味わうことが出来ました

トッピングの目玉焼き、オクラ、エリンギなどを合わせると感じ方が変わるので、アレンジして楽しむのがオススメです