たけふく |
阪急西宮ガーデンズの裏側にある大衆食堂「たけふく」で昼飯を頂きました 店内はこれぞ昔ながらの大衆食堂といった感じで、サラリーマンの食事処というのがぴったりです そば、天ぷら、丼物など色んなメニューがある中からカツ丼\850を注文しました 注文すると、まず白菜の漬物と沢庵が席に置かれ、3分ほどで丼鉢に入ったカツ丼が運ばれてきました カツ丼を覆う玉子の固まり具合が絶妙で、固まるか固まらないかの微妙なラインで提供されます 基本的にはご飯の上にしっかり揚げたロースカツ、玉子、青ネギが乗った奇を衒わないスタンダードなカツ丼です 食べてみるとご飯にしっかり出汁がかかっていて、カツ丼の「つゆだく」と表現するのがぴったりです 周りの注文を聞いていると、もっとつゆだく(出汁増し)にしたい人は注文したらやってくれるみたいです サラリーマンが昼飯を食べるのには便利なお店ですが、特別感を求める人には物足らないかもしれません
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