今井食堂　
（京都市北区　2019年05月05日）

上賀茂神社の西側に店を構える定食屋「今井食堂」でランチを頂きました

店前の行列に並んだ時点で15名以上が待っており、店に入るのに30分以上かかりました

そんな人気の定食屋の売りは40年継ぎ足し続けたタレで煮込んだサバ煮です

ただサバ煮以外も食べたかったので、サバ煮、チキンカツ、コロッケ、玉子焼が付いたおすすめ定食\750を注文しました

しばらくするとメインとキャベツを乗せた銀皿、山盛りご飯、大根たっぷりの味噌汁、漬物が運ばれてきました

サバ煮はしっかり煮込まれているので真っ黒ですが、食べてみると臭みは全く無く、ご飯にマッチし過ぎる味です

箸を入れると簡単に身が解れるのですが、脂分も適度に残っており、サバの良いところを集約した感じです

その他のおかずも美味かったですが、サバ煮のタレをキャベツに付けて食べるとこれがまた最高でした

アクセスはあまり良くないですが、上賀茂神社に行くことがあれば是非訪れてみてください