皿鉢料理

 中華酒膳 聖龍 
(神戸市垂水区 2019年02月23日)

JR垂水駅から北東へ5分ほどのところにある中華料理店「中華酒膳 聖龍」でランチを頂きました

中華酒膳聖龍外観

カウンター席に座ってメニューを見ると、定食は平日限定らしく、この日は一品料理のみでした

麻婆豆腐+ライスにしようかチャーハンにしようか悩みに悩んだ末、全然違う海鮮中華丼\900を注文しました

注文するや否や厨房から強力な火力で具を炒める音が聞こえてきて、2分も経たないうちに料理が出てきました

海鮮中華丼

中華海鮮丼はエビ、イカ、豚肉、フクロタケ、マッシュルーム、木耳など色んな具でご飯が覆われていました

早速頂いてみると、強火でサッと仕上げているので白菜、小松菜などの野菜がシャキシャキで食感が良かったです

海鮮中華丼(拡大)

炒めた具の香ばしさと中華餡の風味がマッチしていてシンプルながら美味しい中華丼といった感じです

ただ値段の割に大人の男が満足するボリュームではなかったので、個人的にはコスパは疑問です

色んな料理を頼んだ方が店の実力が分かると思うので、土日に行くなら複数人で行くことをオススメします

オススメ度 ★★

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