皿鉢料理

 鞍山 
(兵庫県尼崎市 2018年08月04日)

阪急武庫之荘駅から北へ徒歩3分ほどのところにある大衆中華料理店「鞍山」でランチを頂きました

鞍山外観

昼のセットが沢山あって逡巡してしまいましたが、最終的に涼しそうなざる中華定食\900を注文

無料でチャーハンが大盛に出来るということで、これは躊躇無く大盛にしてもらいました

この定食にはざる中華、つけ汁、薬味、チャーハン、から揚げ、スープが付いています

中華定食

早速、ざる中華を汁に付けて食べてみると、ツルツル食感の麺がスルッと喉に入っていきました

中華そば自体の風味は強過ぎず、爽やかなつけ汁とのバランスも良く、どんどん箸が進みました

ざる中華

ひょうたん型に盛り付けられたチャーハンは具とご飯がしっかり合わさったパラパラタイプで文句無しです

から揚げは別府のとり天の名店東洋軒のような薄い衣が特徴的で、下味の付け具合が抜群でした

\1000以下で質の高い色んな定食が楽しめるということで普段使いもし易いお店だと思います

オススメ度 ★★★

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