天龍　
（兵庫県伊丹市　2018年12月01日）

市立伊丹病院の南側にある中華料理店「天龍」でランチを頂きました

カウンター席に座り、ランチメニューを見るとラーメン付きが多かったですが、麺の気分ではなかったので却下

そこでランチメニューで唯一麺系ではない焼飯・唐揚げセット\780を注文しました

しばらくして美しく半球状に盛られた焼飯と酸味の利いた濃い色の中華スープがやってきました

焼飯は細かく切ったチャーシュー、玉子、青葱、ニンジンといった具材がご飯に均等に混ぜられていました

米粒が適度な分量の油でコーティングされたパラパラタイプでまさに王道の美味しい焼飯でした

次にやってきた唐揚げは大きめのものが3個入っており、鶏肉は柔らかくてジューシーでした

塩胡椒と旨味調味料を混ぜた旨塩が付いており、下味が付いた唐揚げにもマッチしていました

基本に忠実なハズレの無い中華が食べられるので、安心して入れるお店です