讃岐うどん はんげしょう　
（兵庫県西宮市　2018年06月30日）

阪神西宮駅から南へ徒歩5分ほどのところにある「讃岐うどん はんげしょう」でランチをしました

人気店らしく私の前に2組ほど待っていたので、10分ほど並んでから店に入ることが出来ました

早速、エビ天・ちくわ天・ナス天ぶっかけとかやくご飯が付いたセットメニュー\850を注文しました

冷たいお茶を飲んでみ待っていると、器から飛び出すほど大きい天ぷらが乗ったうどんがやってきました

底の深い器にはうどんだけにぶっかけ汁が浸るようになっていて、天ぷらはサクサクの状態で頂けるようになっていました

生姜とネギと冷たいうどんを濃い目の汁に絡めて食べてみると、うどん自体のコシが凄くて剛麺という言葉がぴったりでした

うどん自体のレベルが非常に高く、汁や薬味とのバランスも良く、人気店である理由が分かりました

サクサクの衣を纏ったエビ天の身は半透明で柔らかく、他の天ぷらもうどんを引き立てていました

鶏天が人気NO.1らしいので今後訪れた際には、温かいうどんと鶏天を食べてみたいと思います