和平　
（大阪市北区　2018年06月01日）

平日休みだったので、北新地のビルの1Fにある「和平」でお得なランチを頂きました

\1000から定食が食べられるのですが、今回はオススメの和平御膳\1500を注文してみました

この御膳にはお造り、煮付け、鯛飯の他に豆腐、小鉢、生卵、デザートが付いていて見た目から豪華です

お造りは皮つきの黒鯛、少し炙った鰹、紅色が美しい鱒と赤貝が付いていて薄緑の紅葉が彩を添えます

どれも新鮮でしたが、適度なコリコリ食感の黒鯛や炙ることで香ばしさをプラスした鰹は絶品でした

煮付けは美しい赤い魚の上に緑のカイワレが映える一品で、煮汁の色からは想像できない優しい味でした

中央のあっさりした身はホロっと取れて食べやすく、背びれ付近は脂がたっぷりにあって骨が多くても食べてしまいました

おこげの付きの鯛飯を半分食べてから生卵をかけて食べると、何も他にかけずとも信じられないほど美味い卵かけご飯に変化しました

最後に笹に包まれた抹茶クリームが入った半透明のお餅を頂いて、大満足して店を後にしました