麺屋天孫降臨 三宮本店 |
神戸三宮と元町の中間、センタープラザ西館にあるラーメン店「麺屋天孫降臨」で昼飯を頂きました カウンター席のみの小さな店の入口で天孫らー麺&チャーシュー丼(小)\1060の食券を購入 席に座ると店員さんがラーメンをの味(塩or醤油)を聞いてくれるので醤油を選択しました しばらくすると白濁スープに醤油ダレを足した濃厚そうなラーメンが目の前に運ばれてきました トッピングはチャーシュー、豆苗、玉ねぎみじん切りwith唐辛子、海苔と少しだけ工夫がされています 鶏・豚骨ベースのスープですが、鶏が強めなので見た目よりはあっさりしていていました ただ中太麺にスープを絡めて食べていくうちに気付いたのは、味の感じ方が変わるということです 最初はあっさりだと思っていたスープが段々濃厚に感じてきて、途中からキノコの香りがプラスされたように感じて飲むのを止められなくなりました チャーシュー丼はサイコロ状の豚バラチャーシューが大量に入っており、上からマヨネーズをかけたカロリーの爆弾です ラーメンとチャーシュー丼という糖と脂肪のお化けを食べ終えたら、お世辞抜きにお腹いっぱいになってしまいました
|
竹バイク四六時中 since 2001-09-08 / Copyright 2001- TAKEBIKE. All Rights Reserved.