皿鉢料理

 かつめし いろはーず 
(兵庫県加古川市 2018年03月04日)

JR加古川駅前から南東に300mほどのところにあるかつめし専門店「いろはーず」で夕食を頂きました

いろはーず外観

加古川名物かつめしは端的に表現すれば揚げ物屋さんのビフカツに色んなソースをかけて食べるB級グルメです

とりあえず店員さんにオススメを聞いて、ビフカツの3色ソースがけ\972にしてみました

ソースの種類は1種類でも3種類でも同じ値段なので初めての方は3種類を頼んでみるのが良いと思います

調理に時間がかかるのか注文してから10分ほど待って、お待ちかねのかつめしがやってきました

かつめし

赤は普通のデミグラスソース、白はホワイトソース、緑はほうれん草とバジルのグリーンソースです

デミグラスは想像通り、ホワイトソースはシチュー風、グリーンソースはピリ辛の東南アジアの感じでした

肉自体は淡白ですが、揚げ加減とソースだけここまで美味しい洋食にするとは恐れ入りました

カツ断面

トッピングやセットメニューも充実しているので子供から大人まで楽しめる人気店です

オススメ度 ★★★★

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