皿鉢料理

 まるはち 
(兵庫県赤穂市 2018年03月04日)

播州赤穂駅から南へ700mほどのところにある寿司屋「まるはち」に行きました

まるはち外観

カウンターのみの小さな店で、端の席に座ってまるはちランチ\1000を注文しました

このランチには海鮮丼、小鉢、赤だし、デザートのイチゴが付いてきました

海鮮丼は底が浅めの器にご飯、海鮮、ワカメ、シソなどが乗った鮮やかな一品です

海鮮丼

海鮮はマグロの赤身、イカ、海老、イワシと白身の魚が乗っていました

わさびを醤油皿に溶いて丼にぶっかけて頂いてみると、寿司屋だけあってネタの鮮度は十分でした

白身の魚が何だったのか分からないのですが、独特のとろみがあって美味かったです

小鉢は茎わかめが山椒と生姜の香りをまとった白飯のアテにぴったりの一品でした

茎わかめ

\1000で海鮮丼セットが食べれるという意味では十分リーズナブルだと思います

オススメ度 ★★★

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