La Panse |
北新地のビルの2FにあるイタリアンレストランLa Panseでお得な\1000ランチを頂きました ランチには前菜6種盛りとミックスサラダ、自家製パン、自家製パスタ、ドリンクが付いています 最初に白いプレートに乗って彩鮮やかなミックスサラダ、カボチャのスープと各種前菜がやってきました スープ以外の前菜は左上から時計回りにムース、ポテトサラダ、ブルスケッタ、テリーヌ、フリッタータでした 中でもポテトサラダはカレー+コーヒーのような風味で、非常に香り豊かに仕上がっていて驚きました カボチャのスープも濃厚な味わいなのに雑味がなく、こんなに美味しいスープを頂いたのは久しぶりでした 前菜を食べ終える頃に自家製パスタ「全粒粉を練り込んだパッパルデッレ・トリッパの煮込みとゴボウ」がやってきました 全粒粉独特の色ムラがある幅広の麺にゴボウ、牛ハチノスが入ったソースがかかり、チーズの風味が香る一品でした 最後に香りの良い紅茶とおまけのデザートを頂いて\1000だなんて北新地のコスパ恐るべしです
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