皿鉢料理

 大洋軒 
(大阪市福島区 2018年02月12日)

大阪の福島駅と新福島駅の間にある中華料理店「大洋軒」でランチをしました

大洋軒外観

THE大衆中華という雰囲気が漂う店で、カウンター席に座り、一番人気の鶏のからあげ定食\680を注文しました

しばらくすると山盛りのからあげ、サラダ、清湯スープ、冷奴、ごはん、漬物がお盆に乗ってやってきました

鶏のからあげ定食

大きいからあげが5つも付いており、上からは油林鶏的なネギソースがかかっています

鶏のからあげwithネギソース

早速、からあげを食べてみると外はサクサク、中は熱々&ジューシーで想像の上を行く美味しさに驚かされました

ネギソースは水分がそれほど多くないので時間が経ってもベタベタせず、最後までサクサクのからあげが楽しめます

下味とネギソースはそれほど濃過ぎず、鶏本来の味をしっかり味わえる点も高評価です

テーブルにある袋入りのからしを付けて食べると刺激成分がアクセントになって個人的にはオススメの食べ方です

コスパから考えても、福島でからあげを食べたくなったら外せない店だと思います

オススメ度 ★★★★

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