串柾 |
北新地のビルのB1Fにある串揚げ料理の店「串柾」でランチを頂きました カウンター席に案内され、串揚げ7本が付いたお得なランチセット\1000を注文しました このセットには串揚げの他に茶粥、三目豆、サラダ、自家製漬物、お味噌汁が付いています 最初にやってきたのはタルタルソースがかかったエビで、口に入れるとまず衣のふわふわ感に驚かされました 美しい半透明のエビの身はプリプリとした食感でタルタルソースとの相性も抜群でした 次にやってきたのは柑橘系の酸味の利いたコンニャク串とカレー風味のじゃがいも串でこれも美味かったです その後、タンドリーチキン串やニンニクと香草の風味のエリンギ串など変わり種が次々出てきました さらにボロニアソーセージ串と春巻きサルサソースがけを頂きましたが、総じて油もあっさりしていて食べ易かったです 最後に出汁の利いた優しい白みその味噌汁を頂いて、大満足して店を出ました
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