レストラン一番　
（兵庫県伊丹市　2017年11月12日）

伊丹市公設市場の横にある定食屋さん「レストラン一番」で昼食を頂きました

市場に併設している定食屋ということで、洒落っ気はなく手書きメニューが沢山貼ってあります

入店するとおばちゃんが「何にする」と聞いてくれたので、カキフライ定食\980を注文

注文した後に、名物のかす汁\200を発見したので、定食の味噌汁をかす汁に変えてもらいました

メインのプレートには大きめのカキフライが4個、キャベツ、ポテトサラダが付いていました

タルタルソースをカキフライに付けて食べてみると、臭みは全くなくカキの旨みがしっかりしました

サクサクの衣と柔らかくてミルキーなカキというカキフライの魅力でご飯が進みました

かす汁の具は大根、ネギ、豚肉、ニンジンと豚汁で、酒粕の香りは強くなく優しい味付けでした

味には満足ですが、もうちょっと安かったらさらにうれしいのになぁと思うところです