回転寿し かに源　
（北海道網走市　2017年09月17日）

網走駅の近くにある回転寿司の店「かに源」で網走の魚介を寿司で頂きました

回転寿司屋なのに回転しているポップだけで、紙に注文を書いて店員さんに渡します

普通の寿司屋ではあまり見かけないネタも多く、楽しみながら新鮮な素材を頂けます

この日のオススメの「蛸まんま」、「青ソイ」、「生ニシン」、「生ガキ」、「姿ヤリイカ」は全て食しました

蛸まんまは醤油で下味を付けた透明な物体ですが、実は蛸の卵巣なんです

食感はほとんどなく、癖も無かったので食べ易かったですが、インパクトは見た目ほどではないです

生ガキは寿司のネタとしては珍しいですが、レモンを絞って頂くとミルキーで最高でした

足が早くて寿司ではあまり見かけないニシンやサンマなども新鮮に美味しく頂くことが出来ました

他にも巨大ヒラメのおひょうの刺身や網走湖産のシジミを使ったシジミ汁など色々鱈腹食べて、二人で\3500と驚きのコスパでした