ナチュラルカフェ茶々 |
大和八木駅北側の高架下にあるナチュラルカフェ茶々で少し遅めのランチをしました ヘルシーな自然食を提供してくれるカフェで数種類あるランチの中からカフェごはん\1000を注文 このランチには、5種類のおばんざい、ご飯、お汁、漬物が付いていて見るからに健康的です おばんざいはもろへいやのおひたし、おくらとトマトのサラダ、ナスとキノコの煮びたし、カボチャの煮物、テンペ(?)です テンペというのは大豆を固めた発酵食品ですが、初めて食べるのでこれがテンペかどうかはわかりません ただ納豆のような臭みは無く、大豆をブロック状に固めた肉の代用品のような感じがしました 一番美味しいと思ったのは出汁がしっかり染み込んだカボチャの煮物でした お汁は豆乳を使った真っ白なもので、鶏(?)の旨みがしてハマりそうな味です ナチュラルフードということで少しお値段は張りますが、優しい味付けのランチが食べられる良いお店です
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