平和楼　
（大阪市北区　2017年05月20日）

新梅田食堂街の創業当初から店を構える中華料理店「平和楼」で昼飯を食べました

細い入口を通って席に案内されると、何とも昭和の香りが漂うTHE大衆中華料理店でした

店前でメニューを決めていたので、座るや否や天津飯と鶏のから揚げのセット\850を注文しました

しばらくすると黄色い玉子と半透明の褐色の餡で包まれた天津飯がやってきました

レンゲで掬って口に運んでみると、ご飯を覆う玉子が想像以上にふわふわで驚きました

とろみの付いた餡はシンプルな醤油味ですが、辛すぎずご飯と玉子とマッチして美味しかったです

鶏のから揚げはキャベツ＆かいわれのベッドの上に4個並べられて提供されました

から揚げと天ぷらの中間のような衣がしっとりしたタイプでムネ肉を使っているのであっさり頂けます

味付けはテーブルの塩コショウを自分で調整するタイプの昔ながらのから揚げでした