あさひ |
伊丹市の瑞ヶ池公園と県立伊丹高校の間にある「あさひ」でランチを頂きました 見た目からは想像できませんが、1927年創業の老舗喫茶店で店内にはお客さんが結構いました メニューを見ると定食が色々ありましたが、夏季限定のざるうどん定食\900を注文してみました 定食は何を付けるか選べるので、ざるうどん+ミニ親子丼の炭水化物コンビにしてみました 半熟玉子の黄色が美しい親子丼はたっぷりの玉ねぎスライスとサイコロ状の鶏肉が入っています 甘味が素材の味を引き立てていて、海苔の香りがアクセントになっていて美味しいです うどんは稲庭うどんのような激細タイプで汁を付けるとツルツルと滑らかに口の中に吸い込まれていきます 鰹の風味の汁にはカツオ節も入っており、細めの麺に汁がしっかり絡んで美味です アクセスはそれほど良くありませんが、色んなご飯がゆっくり食べられる良いお店だと思います
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