花見亭　
（奈良県吉野町　2017年04月15日）

吉野山金峯山寺の参道に店を構える食堂「花見亭」で昼飯を食べました

レジで注文して先払いするシステムで、店の名前が付いた花見亭定食\1000を注文

この定食にはうどん、山菜ごはん、小鉢、花見団子、漬物が付いてきます

うどんの器はそれほど大きくないですが、思った以上に中身は入っています

非常にあっさりした薄味の出汁で、トッピングは天かす、ネギ、うす揚げ、かまぼこ、タケノコです

麺のコシはそれほどなく、まさに家でお母さんが作ってくれるうどんといった優しい味です

山菜ごはんのご飯は少し柔らかめで粘り気があり、山菜の風味がご飯にしっかり付いています

一番の驚きは山菜の量で、ご飯と同じくらい入っているのではと思うほどでした

小鉢も根菜の煮ものという家庭的なもので、食器をレジまで返すところまで家庭的です（笑）