豊国畜産ぶんごや　
（大分県中津市　2017年03月18日）

大分県の中津駅から北へ1km程度のところにある豊国畜産ぶんごやに行きました

ここは普通の精肉店ですが、肉売り場の横に中津名物のから揚げ売り場があります

店員さんにオススメを聞くと、骨なし100g\250ということなのでそれを注文

5分ほど待つと、揚げたて熱々のから揚げ3個が出来上がりました

100gをオーバーしたので値段が\300になるところはお肉屋さんならではです（笑）

店内で熱々のから揚げに串を指して食べてみると衣はカリカリで中はめっちゃジューシー

中津のから揚げは鶏肉にニンニク醤油で下味を付けているので、個人的には普通のから揚げより好きです

鶏自体の味を引き立てるために味付けが濃すぎず、ちょうど良い感じでした

食べ終わって店を出た後もから揚げの風味が口に残って何だか妙に幸せな気分になりました