のなみ　
（徳島県海陽町　2017年01月04日）

徳島県海陽町にある「のなみ」というお好み焼き店に行ってみました

目の前で調理しているカウンター席に座って注文したのは「かしわ焼き」と「白ごはん」です

周りはお好み焼きとか焼きそばを注文している中、私はかしわ焼き一本です（笑）

お皿に入ってやってきたのは味噌っぽいタレが玉葱と鶏肉に絡んだ一品です

柔らかい鶏肉がゴロゴロ入っていて食べても食べても無くなりません

タレは見た目どおりの甘辛で野菜の甘味と醤の辛味が合わさってご飯が進みます

食べた後で気付いたのですが、結構ニンニクも入っているようで口の中から風味が消えませんでした

玉葱スライスはびっくりするくらい甘くて、タレに負けずにしっかり主張していました

複数人ならかしわ焼きとお好み焼きをシェアして食べられるので複数で行くのがオススメです