好香再来 |
浜大津駅を出て歩道橋を北西に渡ったところにある好香再来に行ってみました 看板に「本格北京料理趙さんのお店」と書いてあり、本格中華が食べられるお店です 私は直ぐに座れましたが、人気店のようで後から続々とお客さんがやってきて待っていました そんなお店で注文した青椒牛肉定食\850はメインの他にご飯、スープ、揚げ物、サラダ、ごま団子が付いてきます 青椒牛肉は牛肉、竹の子、人参、もやし、ピーマンを油ととろみを付けて炒めています 見た目も美しいですが、食べてみると味付けは濃すぎず素材の味もしっかりして美味しかったです 日本の中華とは確かに違いますが、中国の調味料を使って日本人にも合うように仕上げている印象です 清湯の玉子スープは私の好きなあっさりした味付けながら旨味もする一品でした フライは春巻と魚のフライで、春巻からは熱々の餡が出てきて危うく口の中が大変なことになるところでした(笑)
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