たこの壺　
（新潟県長岡市　2015年08月01日）

長岡駅大手口から徒歩数分のところにある居酒屋たこの壺に行ってみました

予約無しかつ長岡まつりの日だったので、17:20から18:30までという約束で飲んでいました

まずはビールと一緒に枝豆、刺身盛り合わせ、栃尾名物の油揚げを頂きました

刺身は分厚いハマチ、鯛、サザエ、甘エビ、皮付きイカと盛り沢山でどれも新鮮でした

油揚げは特別何か工夫があるわけではないですが、素材が美味しくビールに良く合います

その後、米どころ新潟ということで日本酒6種を飲み比べながら、蛸飯、黄金豚のベーコンを食しました

八海山、雪中梅、〆張鶴、北雪、麒麟山、吉乃川と甘口から超辛口まで色々楽しみました

蛸飯は美しい銅色の器に入っており、蛸がたっぷりでどこを食べても蛸が主張してきます

最後は蛸飯に出汁をかけて出汁茶漬けにして〆て1時間ちょっとで店を出たのでした