皿鉢料理

 高安 
(京都市左京区 2015年11月01日)

京都におけるラーメンのメッカ一乗寺にある老舗、高安に行ってみました

高安外観

午後3時前だというのに店前には20人以上が並んでおり、入店まで40分くらいかかりました

注文したのはからあげ定食で、中華そば、からあげ×3、ごはんが付いてきます

メインの中華そばのスープは豚骨と鶏がらからとった白濁スープです

中華そば

スープが真っ白な中太ストレート麺に絡んで、一口目は濃厚ながらも優しい味だと感じました

トッピングは薄切チャーシュー、ネギ、メンマとシンプルで、チャーシューは口の中で溶けてしまうくらいです

テーブルにあるニラごまはラーメンだけでなく、ご飯にもマッチするのでオススメです

問題はからあげで3個と侮る無かれ、1個の大きさがとんでもなくカレー味の味付けがガツンと腹に来ます

カレー味からあげ

とりあえずラーメンとご飯を頂いて、からあげは無料のお持ち帰りの袋に入れてもらって帰りました

オススメ度 ★★★

PVアクセスランキング にほんブログ村

竹バイク四六時中 since 2001-09-08 / Copyright 2001- TAKEBIKE. All Rights Reserved.