フジヤマキッチン |
山中湖畔にある美しい庭に囲まれたフジヤマキッチンで朝食を頂きました 朝8時から営業しているので、素泊まりで旅をする私のような人間にはありがたいです 選べるのは和朝食と洋朝食の2種類からで、どちらも\1500とお値段はそこそこします 洋朝食のメインのプレートにはプレーンオムレツ、ベーコン、ウィンナー、ツルムラサキが乗っています ふわふわのオムレツの上には酸味の効いた上品なトマトソースがかかっています ツルムラサキは癖が無く、食べると口の中に粘りを覚える不思議な食材で面白かったです 一緒に付いてきたパンは3種類あり、どれも香りが良く味と食感の違いを楽しみました もうひとつのプレートはサラダ、ヨーグルト、フルーツ、グレープドリンクで構成されていました いつもと違ったブルジョア的な朝食を頂くのもたまには良いなと感じました
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