悠悠　
（岡山県真庭市　2015年07月19日）

蒜山のグルメと言えば、B1グランプリ優勝経験もあるひるぜん焼きそばです

ネットで検索して出てきた悠悠というお店に行ってみると休日ということもあって20人以上待ちでした

店に入って注文したのは、ひるぜん焼きそば定食\810ととりの唐揚げ（4切れ）\560です

まずは大きな唐揚げがやってきて、口に入れてみると熱々の肉汁が口の中に飛び出します（注意）

下味がちゃんと付いているので、鶏肉の脂、サクサクの衣と合わさって美味しいです

次にひるぜん焼きそばにごはん、味噌汁、漬物が付いた定食がやってきました

この店のひるぜん焼きそばは太麺に味噌ダレとニンニクを絡めたもので、具は鶏肉とキャベツとシンプルです

しっかり味付けされていますが、この味付けが美味しくてご飯が止まらなくなる味です

一味を付けてみると感じがまた変わって面白いですが、カプサイシンで汗が止まらなくなるので要注意です