フジヤマドラゴン 福島店 |
福島駅と大阪駅の間にあるフジヤマドラゴンというお店に行ってみました 福山に本店がある豚肉と鶏肉の焼肉屋さんで、全国に10店舗ほどあるようです 大衆居酒屋的な雰囲気の店で、とりあえずビールと一緒にメガ鶏ステーキと謎の缶詰を頂きました 大きな鶏もも肉の片面をパリッと焼き、もう一方の面はほとんど生の状態で食べます しっかり鶏の旨みがするお肉で、脂も適度にあってビールにマッチします 鉄板の上で焼いた謎のハングルの書いた缶詰には、ツナとチーズが入っておりシンプルですが美味です 次にサムギョプサルを注文すると、大量のお肉、キムチ、ナムル、サンチュがやってきました どうしても脂っこくなってしまう豚肉ですが、野菜と一緒に食べるとあっさりしてどんどん食べてしまいます 最後にピリッと辛いラーメンを頂いて、酒に酔った体を引き締めて帰ったのでした
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