皿鉢料理

 炙り家ええねん 
(兵庫県伊丹市 2015年05月30日)

阪急伊丹駅の北側にある炙り家ええねんという居酒屋に行ってみました

まずはプレモルと一緒に名物のつくね、たこわさとサラダを注文しました

つくね&たこわさ&サラダ

たこわさの上に彩鮮やかな花と黄色いとびっこが乗っており、いちいちオシャレです

つくねの味は文句ありませんが、玉子が想像以上に固めで上手く付きませんでした(笑)

次に魚のかま焼きと〆のご飯代わりに海鮮おこげを注文してみました

鯛のかま焼き

魚のかま焼きは鯛の頭で頬肉は弾力があり、脳天も美味、目玉のコラーゲンまで残さず頂きました

海鮮おこげはブリ、タコ、キノコといった具がたっぷり乗っており、これだけでも相当なボリュームです

海鮮おこげ

ただ海鮮の旨みが染み出したあっさり出汁だったのでペロッと食べてしまいました

どの料理も値段に比べてボリュームがあり、味も量も満足出来るお店だと思います

オススメ度 ★★★★

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