桜の里 |
黒塀の武家屋敷が残る角館の通りにある桜の里にお邪魔しました 秋田の郷土料理が食べられるお店ということで観光客に人気のお店みたいです 注文したのは比内地鶏の親子丼と稲庭うどんのセット\1728です 比内地鶏を使用していることから各種メディアでこの親子丼は究極の親子丼として紹介されています 実際に食べてみると、確かに普通の親子丼とは異なり鶏肉の味がしっかり訴えてきます 表現は微妙ですが、美味しい焼き鳥が親子丼に入っているという感じです 稲庭うどんは冷たいうどん+ごまだれを選択してみました 非常に細いうどんにごまだれがしっかり絡んで美味しかったです 葱、生姜といった薬味のほかにじゅんさいがあるのも面白いところです
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