皿鉢料理

 おぐら本店 
(宮崎県宮崎市 2014年09月13日)

宮崎といえばチキン南蛮ということで山形屋近くの路地にあるおぐら本店に行ってみました

おぐら本店外観

11時台だったので待たずに入れましたが、出る頃には行列が出来ていたのでかなりの人気店なようです

そんなお店で注文したのはおぐらのチキン南蛮ライス付\1010です

きれいなお皿にキャベツの布団が敷かれていてその上に分厚いチキン南蛮が乗ってやってきました

おぐらのチキン南蛮

タレをくぐったチキンの上には私のお気に入りの野菜たっぷりのタルタルソースがかかっています

チキンをナイフで切って口に入れると、想像以上にあっさりしていてびっくりしました

肉自体に脂分が少なめなので油を通してタルタルをかけるとバランスバッチリです

チキン南蛮(拡大)

味付けは辛すぎずマイルドで、白飯がどんどん進みペロッと食べてしまいました

肉が大きいので男性にはちょうどいいボリュームだと思います

オススメ度 ★★★★★

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