皿鉢料理

 千舟屋 
(兵庫県伊丹市 2014年09月07日)

中国道に近くの荒牧にあった千舟屋がいつの間にか阪急伊丹近くに引っ越してきたので行ってみました

千舟屋外観

店前には行列が出来、女性店員さんだけでやっているのは昔と変わりません(2012/01/29以来)

色々食べてみたかったので注文したのはうどん定食\750です

うどん定食

うどん定食にはぶっかけうどん、ごはん(この日は蛸飯)、小鉢、サラダ(先着30名)が付いてきます

サラダ(先着30名)

うどんにレモンを軽く絞って出汁をぶっかけうどんを一気に啜りました

んっ、苦い?うどんが苦いのか大根おろしが苦いのかどこから分からないが苦味を感じました

麺はコシがあるというよりモチモチで、出汁はいりこの感じは受けなかったです

前はレモン絞り過ぎて味分からなくなるし、今回は謎の苦味に悩まされるということで相性が良くないですね(笑)

蛸飯はしっかり蛸の旨みがご飯に移っていて美味しかったです

オススメ度 ★★★

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