トリトンカフェ　
（神戸市中央区　2014年09月06日）

神戸でオススメのカフェを検索すると、トリトンカフェという店がヒットしたので行ってみました

北野坂の途中のビルの2Fにひっそりと構えるオシャレな雰囲気のお店です

ティータイムにお邪魔したので、パンケーキとレモンソーダを注文しました

パンケーキには数種類のトッピングが選べて、私はベリーと生クリームを頼んでみました

パンケーキは4重構造でナイフを置くとその重みで切れるくらいの柔らかさです

滑らかな生クリームを付けて食べると、マイルドな味に変わって美味でした

レモンソーダは甘さ控えめの大人の味で、底には蜂蜜レモンが沈んでます

西宮の美味しいお水を使っているからか、他の店で飲むレモンソーダとは一味違いますね

ゆっくり北野坂を行き交う人を観察しながら休憩するにはもってこいのお店です