皿鉢料理

 ショナルパ 
(神戸市中央区 2014年06月30日)

たまにはインド料理も食べてみようということで神戸で人気のインド料理店ショナルパに伺いました

ビルの3階にあるこじんまりとしたお店で、落ち着いた雰囲気で料理が楽しめるお店です

とりあえず飲み物にラッシーを注文して飲んでみると、泡だった飲むヨーグルトのような感じでした(初体験)

ラッシー

まずは窯焼料理として、香辛料たっぷりのチキンとヨーグルトとチーズでマリネしたチキンを頂きました

チキン

ヨーグルトとチーズでマリネした方は想像以上に柔らかくなっており、鶏の旨みがしっかり詰まっていて美味でした

メインにはアーモンドとカシューナッツの入った帆立貝のクリームカリーとスタンダードカリー(チキン)を注文しました

帆立貝のクリームカリー&スタンダードカリー(チキン)

帆立貝カリーはそれほど辛くなく、アーモンドとカシューナッツでまろやかな味になっていました

スタンダードは香辛料がしっかり入っているので少し辛いですが、小麦の甘みを感じるナンにあって美味しかったです

結構カレーの量があるかなと最初は思ったのですが、カレー単独でも美味しく食べられたのであっという間に平らげてしまいました

オススメ度 ★★★★

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