あまちゃんち　
（大阪府池田市　2014年06月08日）

石橋駅から徒歩圏のR171沿いにある「あまちゃんち」という居酒屋さんにお邪魔しました

小規模なお店ですが、メニューが200種類以上あるという何を食べるかも迷ってしまうくらいの面白いお店です

最初につきだしのタンとドイツビールとスモーク3種のセットを頂きました

タンはあっさりさっぱりで、スモークのウィンナー、チーズ、鴨は香りが強く白ビールのSchofferhoferに合います

次に注文したのは、牛すじポン酢、しめ鯖、手作り豆腐です

ボロッとした手作り豆腐は醤油を少しかけて食べると大豆×大豆で相性が良いせいか甘みが強まってさらに美味しくなった気がします

牛すじポン酢はスジの臭みが全く無く、ポン酢がスジにぎゅっと染み込んでいて酒のアテには最高です

他にも真イカの沖漬けのような珍しいものを頼んで頂きましたが、最も変わっていたのはアボガドと納豆のクリーミーマヨです

文字通りアボガドと納豆をマヨネーズで和えた一品ですが、これを海苔に巻いて食べると絶品です