皿鉢料理

 ハートロックカフェ 
(東京都小笠原村 2014年05月03日)

父島二見港到着後、昼食を港から程近いところにあるハートロックカフェで頂きました

ハートロックカフェ外観

店の前に大きなガジュマルの木があるお店でオープンテラスが特徴です

新サメ入りましたの表示があったので、注文したのはサメバーガーのセットです

セットにはサメバーガー、サラダ(orポテト)、ドリンクが付いてきます

サメバーガー

サメバーガーはサメの身をフライにしたものがレタス、マヨネーズと一緒にバンズに挟まれています

サメはアンモニア臭がして食べられないと聞いてましたが、サメフライは全く臭くありませんでした

サメは白身魚に少し鶏肉成分を入れたような味で、魚の肉と言われたらわからないです

サメバーガー断面

バーガー、サラダ、ジンジャーエールを風通しの良い南の島のテラスで食べるのは、まさにバカンス気分でした

サメを食べるという面白い体験が出来たのは良いですが、\1000強はちょっと高いかな

オススメ度 ★★★

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