皿鉢料理

 ビフテキのHibio スエヒロ 
(大阪市北区 2014年03月09日)

ふらっと天神橋筋6丁目駅近くに洋食を食べに行きました

お邪魔したお店は、昔ながらの洋食屋さんの雰囲気を醸し出すビフテキのHibioスエヒロです

ビフテキのHibioスエヒロ外観

カウンター席に座って、A定食\1050を注文しました

A定食には、ハンバーグ、エビフライ、サラダ、ご飯が付いてきます

ハンバーグ&エビフライ&サラダ

デミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグは口に入れるとビターな感覚があります

ハンバーグ

それほど脂分が多くないあっさりしたハンバーグで個人的には少し硬めかなと思いました

大きなエビフライはサクッとした衣をまとっており、口に入れると食感が気持ちいいです

ハンバーグ+エビフライという一見重そうなメニューですが、どちらも油濃さが残らずペロッと食べれるようになっています

今回食べた料理には際立った特徴は見つけられませんでしたが、気軽に入れる店なのでまたふらっと訪れてみようと思います

オススメ度 ★★★

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