皿鉢料理

 すし寶来 
(宮城県石巻市 2013年07月27日)

石巻にいると昼になったので、美味い魚を食べにすし寶来にお邪魔しました

すし寶来外観

お寿司屋さんですが海鮮丼がオススメということで我々でも手が出せるお値段です

昼前のちょうどいいタイミングに行ったので座ることが出来、早速海鮮丼\1575を注文しました

やってきた海鮮丼は鮪、しめ鯖、ウニ、イカ、タコ、甘エビ等々が入って豪華です

海鮮丼

特徴的なのが海鮮丼に鯨の肉が入っていることで、写真では生姜の下にあるものです

寿司屋だけあってネタは新鮮で、特にウニはこれまで食べた中で最高ランクです

鯨も臭みもなく太地で食べたものと同じくらい美味かったです

海鮮丼+醤油

海鮮丼は小鉢と吸い物までついているので絶対お得だと思います

その吸い物は独特でコハク酸系の旨み?が強く感じましたが個人的には好きな味です

オススメ度 ★★★★

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