皿鉢料理

 萬珍軒 
(名古屋市中村区 2013年12月06日)

夜行バスで名古屋駅に到着してお腹が空いたので少し歩いてラーメンを食べに行きました

中村区役所近くにある萬珍軒というお店で、22時過ぎで10名以上が待っていました

萬珍軒外観

私は1名だったので優先的に入店でき、注文したのは名物の玉子とじラーメン\680と餃子\380です

玉子とじラーメンはその名の通りスープが玉子とじになっています

玉子とじラーメン

元は醤油ラーメンなので、玉子分だけスープがマイルドになっています

ただ問題はラーメンの上に胡椒がかかり過ぎで、残念ながら胡椒辛くてスープの奥の味がわかりません

麺はかなり細い縮れ麺でスープによく絡みますが、やっぱり胡椒と醤油辛さのインパクトに負けます

麺

名古屋だからやっぱり味が濃いのか...いや、この店は特別な気がすると思うほどでした

餃子は一口サイズで食べやすくて、ビールのアテに良い感じです

オススメ度 ★★

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