皿鉢料理

 おばんざいうさぎ 
(広島県三原市 2013年11月02日)

うさぎ島を旅した帰りは三原駅前にある「おばんざいうさぎ」という店に行ってみました

そんなに大きな店ではないですが、人気店らしく続々とお客さんがやってきて大盛況でした

なすの煮びたし、おでん、特大ホッケ、お母さんの玉子焼きと謎の料理「おやじのお腹」を注文してみました

なすの煮びたしには珍しく鷹の爪が入っており、少しピリッとしますがアクセントになっていました

なすの煮びたし&おでん

おでん盛り合わせは具が盛り沢山で出汁がしっかり染み込んでいて美味しかったです

特大ホッケはマジで特大で写真を冷静に他の物と比べるとその大きさがわかると思います(味は大味じゃないです)

特大ホッケ

お母さんの玉子焼きはネギが入っていて家でお母さんが作ってくれそうなシンプルだけど美味しい一品でした

謎の「おやじのお腹」は真ん丸のボール形状で、中には熱々の肉入り餡が入っており漏れなく火傷します(笑)

おやじのお腹&玉子焼き

でもこのおやじのお腹は餡の旨味と餅の食感がマッチしていて味はめっちゃ良かったです

オススメ度 ★★★★

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