皿鉢料理

 G.G.C. 高崎本店 
(群馬県高崎市 2013年10月12日)

茨城から群馬へ移動して気付けば夕食時になったので、ステーキを食べに行きました

訪れたのはG.G.C.という上州牛のステーキが食べられるお店です

G.G.C.高崎本店外観

注文したのは150gの上州牛のステーキが付いたサーロインステーキセット\2480です

熱々の鉄板にミディアムレアのステーキが音を立ててやってきました(with野菜)

上州牛サーロインステーキ

熱々を維持するのと焼加減を自分で調整出来るようにペレットが乗っているのもうれしい限りです

ナイフで切ってみるとピンク色の断面が現れ、見た目からして美味しそうです

上州牛サーロインステーキ(断面)

口に入れると肉本来の味が口の中に広がって、私の好きな肉の旨みが訴えてくるステーキです

和風と洋風の2種類のソースで食べることが出来て、それなりに脂分も多いので150gで十分満足出来ます

スープ、サラダ、ライスと最後にドリンクまで付いてこの値段なら文句なしです

オススメ度 ★★★★

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