皿鉢料理

 あらから 
(神戸市中央区 2013年09月22日)

神戸元町近くの目立たないところにある地酒が飲めるお店に行きました

「あらから」という店で、日本各地の地酒が揃っています

好みを伝えると店主さんがお酒を選んでくれますが、今回は色々飲みたかったので日本酒3種盛を注文しました

唐人さんと2人で行ったので、写真に写っている6種類のお酒を頂きました

日本酒3種盛×2

左3本、右3本と分けて、それぞれ右から左に行くにつれてインパクトの強い日本酒になっていきます

あまり日本酒をじっくり飲み比べたことはなかったのですが、ちゃんと味わってみると全然違いますね

個人的には一番左の秋とんぼがお気に入りですが、右から2番目の出雲麹屋はにごり酒で酸味が強くて印象には残りました

酒だけでなく、淡路鶏のとりわさや揚げ出し豆腐なんかも出してくれて、揚げ出しの汁が想像以上に美味しかったです

淡路鶏のとりわさ

揚げ出し豆腐

季節によって美味しい地酒を選んで入れ替えているらしいので、またふらっと行ってみます

オススメ度 ★★★

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