鳥玄　
（福島県会津若松市　2013年09月20日）

会津若松で2軒目に訪れたのはシックな雰囲気が漂う鳥玄というお店です

板前さんを囲んでコの字型になったカウンター席に座ってお酒を注文すると鶏と白味噌を絡めた料理が出てきました

シンプルですが、日本酒にぴったりでちびちび摘むのには最高でした

やっぱり美味しい鳥が食べたいということで鳥もも肉の串を注文しました

おしゃれな皿の上に酢橘と一緒に串がやってきて、鳥の味は言わずもがな味付け、焼加減もバッチリです

量はあまり要らなかったので軽く食べられる茄子の辛子漬けを頼んでみました

この辛子漬けを口に入れると鼻がツーンとして涙が出てしまいますが、止められなくなる一品です

最後には、抹茶アイスにコーヒーをかけたものを出してくれて、これが想像以上に美味しくて驚きました

板前さんは気さくに話かけてくれて、空間としても過ごしやすくてオススメです