みつか坊主 |
豊中に味噌ラーメンに拘った店があるという話を聞いたので自転車を走らせ行ってみました みつか坊主という店で、13時頃到着すると店の前には10名ほど待っていました 15分くらいして入店するとラーメン屋っぽくないおしゃれな店内です 何を注文しようか悩みましたが、基本の白味噌らーめん\750を注文 やってきたのは味噌ラーメンっぽくない白いスープに細麺が組み合わさったものです スープは薄味でどちらかというと味噌汁っぽい感じです 細麺に絡ませると十分美味しいですが、もう少し味が濃くても私は好きです トッピングには肉の味が染み出すチャーシュー、風味付けのネギ、アクセントのニンニク揚げが入っています 最後にデザートとして豆乳と味噌のプリン「ミソフラボン」を頂きましたが、みたらし団子的な味の不思議なプリンでした
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