新町街屋　
（大阪市福島区　2013年02月02日）

暇だったので友人を誘って福島にある新町街屋という居酒屋さんに行きました

魚介系の料理が豊富なお店で、メニューには読みきれないほど品名が記載されています

色んな魚のカマ焼きがあったので、カンパチのカマ焼きを注文してみました

目の周り、脳天、顎...脂の乗った部分は最高で、皮からゼラチン質まで完食しました

オススメを訊いたら牡蠣ということだったので、牡蠣鍋を頂きました

薄味の出汁の中に入った牡蠣は、身がプリプリでしっかりと牡蠣の風味がして美味しかったです

刺身盛り合わせを注文すると合計8種類の魚が出てきて、店の方が1つずつ説明してくれます

太刀魚、カンパチ、スルメイカ等ありますが、個人的にはコチの刺身の歯応えがお気に入りです

メニューのひとつひとつが変わっており、注文すればするほど楽しめるお店です