孫悟空 浜北店 |
静岡には富士宮やきそばや静岡おでんなど変わったものがありますが、最近話題なのが浜松餃子です そんな浜松餃子を食べに孫悟空というお店にお邪魔しました 浜松餃子と塩もやしラーメン\600を注文しました 浜松餃子は丸く盛り付けられるものかと思っていたら予想外に普通の盛り付けでした 餃子のタレに半固形状のラー油を入れて餃子を食べてみると辛かったです(ラー油入れすぎました) しかし、辛味の後に餃子自体の甘みがやってくるのを感じました どうやら荒めに切ったキャベツが大量に入っているようで、これが甘みの原因みたいです 家庭的な餃子でトッピングのもやしと一緒に食べるともやしのしゃきしゃき感もプラスされて美味しかったです ラーメンは本当に透き通ったあっさりスープですが、しっかり旨みも出ておりお気に入りです
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